Frais

Jambon Cuit haute qualité à la truffe d’été – 4.4kg

La cuisse entière est sélectionnée, salée, aromatisée, compressée, façonnée, cuite et rapidement refroidie. La truffe est ajoutée pendant l’étape de façonnage. Sans dérivés de lait, polyphosphates ajoutés et gluten.

  • Code produit : F10341
  • Extrait Ingrédients : Viande de porc 95%, sel, truffe d’été 1,2% (Tuber aestivum Vitt.), arômes naturels, saccharose, dextrose, arômes, antioxydant: E301, conservateur: E250. Origine de la viande : UE
  • Poids net / pièce : 4.4kg
  • Poids net / carton : 8.8kg
  • DLC / DLUO : 120 jours
  • Conditions de conservation et / ou d'utilisation : Conserver au réfrigérateur entre +1°C et +4°C. Après ouverture, conserver entre +1°C et +4°C et consommer sous 3 jours.
  • Pays d'origine : Italie
  • Mise en oeuvre : Prêt à être consommé et/ou cuisiné.
  • Colis / couche : 8
  • Couches / palette : 8
  • Ordre : A
  • Conditionnement : 4.4kg
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