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Prosciutto di Parma DOP Disossato – 8/9kg
Prosciutto di Parma DOP Désossé (8-9 kg) : Découvrez notre prosciutto di Parma DOP, préparé à partir de cuisse de porc entière, désossée et affinée pendant un minimum de 16 mois. Ce jambon AOP, sans conservateurs, colorants ni additifs, est conditionné sous vide pour une fraîcheur optimale.
- Code produit : F10397
- Extrait Ingrédients : Cuisse de porc, sel. Origine : Porcs nés, élevés et abattus en Italie.
- Poids net / pièce : 8.5kg
- Poids net / carton : 17 kg
- DLC / DLUO : 365 jours
- Conditions de conservation et / ou d'utilisation : Conserver à une température < +10°C. Après ouverture de l’emballage, conserver entre 0°C et +4°C. Bien que le produit soit stable au niveau microbiologique, une altération des propriété organoleptiques s’opère en fonction du temps. Après découpe, protéger la surface découpée avec du film protecteur. Ainsi les qualités du produit
- Pays d'origine : Italie
- Mise en oeuvre : Prêt à être consommé.
- Colis / couche : 4
- Couches / palette : 7
- Ordre :
- Conditionnement : 8.5kg
