Frais

Spianata piquante tranchée

Spianata Piquante : Découvrez notre spianata piquante, un salami fait de viande crue de bacon fermentée, moulue, mélangée avec du sel et des épices naturelles. Après cuisson et séchage, il est affiné pendant 4 à 5 semaines à 10/15 °C, pelé, tempérisé, et tranché. Conditionné sous atmosphère protectrice pour une fraîcheur optimale.

  • Code produit : 088131
  • Extrait Ingrédients : Viande de porc, sel, arômes naturels. Origine de la viande: UE. Produit dans une usine utilisant des PISTACHES.
  • Poids net / pièce : 250g
  • Poids net / carton : 2kg
  • DLC / DLUO : 90 jours
  • Conditions de conservation et / ou d'utilisation : A conserver au réfrigérateur entre 0°C et +4°C. Après ouverture de l'emballage, conserver au réfrigérateur entre 0°C et +4°C et consommer dans les 3 jours.
  • Pays d'origine : Italie
  • Mise en oeuvre : Peut être consommer tel quel ou après cuisson.
  • Colis / couche : 9
  • Couches / palette : 22
  • Ordre : A
  • Conditionnement : 250g
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