Frais
Spianata calabra – 2.25kg
La spianata Calabra est un salami produit à partir de viandes hachée et de Pancetta broyées et mélangées avec du sel et d’autres épices naturelles et laissées à mûrir dans un environnement contrôlé. Le produit est cuit, séché, affiné et conditionné sous vide.
- Code produit : F10259
- Extrait Ingrédients : Viande de porc (origine UE), sel, arômes naturels, dextrose, arômes de fumée, arômes, antioxydant : E301, conservateurs : E250, E252. Boyau non comestible.
- Poids net / pièce : 2.25kg
- Poids net / carton : 13.5 kg
- DLC / DLUO : 150 jours
- Conditions de conservation et / ou d'utilisation : Conserver au réfrigérateur entre +1°C et +4°C. Après ouverture, conserver entre +1°C et +4°C et consommer sous 30 jours.
- Pays d'origine : Italie
- Mise en oeuvre : Prêt à être consommé et/ou cuisiné.
- Colis / couche : 6
- Couches / palette : 6
- Ordre :
- Conditionnement : 2kg
