Frais

Spianata calabra – 2.25kg

Ce salami est produit à partir de viandes hachée et de Pancetta broyées et mélangées avec du sel et d’autres épices naturelles et laissées à mûrir dans un environnement contrôlé. Le produit est cuit, séché, affiné et conditionné sous vide.

  • Code produit : F10259
  • Extrait Ingrédients : Viande de porc (origine UE), sel, arômes naturels, dextrose, arômes de fumée, arômes, antioxydant : E301, conservateurs : E250, E252. Boyau non comestible.
  • Poids net / pièce : 2.25kg
  • Poids net / carton : 13.5 kg
  • DLC / DLUO : 150 jours
  • Conditions de conservation et / ou d'utilisation : Conserver au réfrigérateur entre +1°C et +4°C. Après ouverture, conserver entre +1°C et +4°C et consommer sous 30 jours.
  • Pays d'origine : Italie
  • Mise en oeuvre : Prêt à être consommé et/ou cuisiné.
  • Colis / couche : 6
  • Couches / palette : 6
  • Ordre :
  • Conditionnement : 2kg
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