Ravioli ricotta et citron de Sicile

Pâtes aux œufs garnies d’une farce à la ricotta et au citron de Sicile. Rendement moyen 20%.

Code produit : BE.7W279
Extrait Ingrédients : Pâte (40%) : farine de blé tendre, œufs 28,5%, semoule de blé dur. Farce (60%) : ricotta 70% (lait), beurre (lait), chapelure, citron 5%.
Poids net / pièce : 12g +/-1g
Poids net / carton : 3K
DLC / DLUO : 18 mois
Conditions de conservation et / ou d'utilisation : Conservation à -18°C. Ne jamais recongeler un produit décongelé. A consommer dans la journée.
Pays d'origine : Italie
Mise en oeuvre : A consommer après cuisson. Mettre les pâtes dans une eau salée en ébullition, faire cuire pendant 4-5 minutes.
Colis / couche : 13
Couches / palette : 10
Ordre : E
Conditionnement : 500g