Surgelé
PINSA ROMANA 30×19 cm
La pinsa romana est l’ancêtre de la pizza ! À base de pâte à pizza précuite de forme ovale avec bords arrondis, à la texture légère. Produit artisanal typique de Rome, à la pâte à la fois croustillante et moelleuse, pouvant être soit farci, soit garni.
- Code produit : PINS30X19
- Extrait Ingrédients : Farine de BLE tendre de type "00", eau, farine de riz, farine de SOJA , sel, levure naturelle en poudre de farine de BLE , huile d'olive vierge extra, huile de tournesol, semoule de SOJA , GLUTEN de BLE , levure de bière, semoule de BLE dur. Peut contenir des traces de: FRUITS A COQUE , LUPIN, MOUTARDE.
- Poids net / pièce : 230g
- Poids net / carton : 6.9kg
- DLC / DLUO : 12 mois
- Conditions de conservation et / ou d'utilisation : Conserver à -18°C. Après ouverture et décongélation, conserver les pinsa non utilisées au réfrigérateur entre 0 et +4°C dans un emballage étanche et consommer dans les 48 heures. Ne pas recongeler un produit décongelé. Ne jamais congeler un produit décongelé
- Pays d'origine : Italie
- Mise en oeuvre : Laisser décongeler pendant 10/15 minutes à température ambiante, garnir selon les besoins et cuire environ 5 à 8 minutes selon le degré de cuisson désiré: Au four à pierre à 280°C Au four traditionnel à 240/250°C
- Colis / couche : 6
- Couches / palette : 6
- Ordre : T
- Conditionnement : 6.9kg
