Ambiant
‘Nduja di Spilinga – 480g
Spécialité du Sud de la Calabre, le Nduja est produit grâce à la sélection et au broyage des
parties grasses du porc et à la coupe des parties maigres, auxquelles du sel et du piment
rouge de Calabre sont ajoutés. C’est une saucisse atypique en raison de sa texture douce et
crémeuse qui en fait un salami tartinable plutôt que tranché. Produit stérilisé.
- Code produit : A10201
- Extrait Ingrédients : Graisse de porc, viande de porc, piment rouge de Calabre, sel. Porcs élevés et abattus en Italie.
- Poids net / pièce : 480g
- Poids net / carton : 5.76kg
- DLC / DLUO : 24 mois
- Conditions de conservation et / ou d'utilisation : Conserver dans un endroit frais et sec (15°C/20°C). Après ouverture, conserver au réfrigérateur (0°C/+4°C) et consommer de préférence dans les 30 jours.
- Pays d'origine : Italie
- Mise en oeuvre : Prêt à consommer mais peut aussi être cuit.
- Colis / couche : 8
- Couches / palette : 11
- Ordre : A
- Conditionnement : 180g
