Surgelé

Focaccia Stirata Scrokkia – 300 g

La focaccia stirata scrokkia est précuite et enduite d’huile d’olive vierge extra. Dimensions : 33 x 15 cm. Les mesures sont données à titre indicatif car il s’agit d’un produit fait à la main.

  • Code produit : S10266
  • Extrait Ingrédients : Farine de BLE tendre type "0", eau, huile d’olive vierge extra 9%, huile d’olive, levain de farine de BLE tendre type "0", levure de boulangerie, sel.
  • Poids net / pièce : 300g
  • Poids net / carton : 5.40kg
  • DLC / DLUO : 12 mois
  • Conditions de conservation et / ou d'utilisation : Conserver à -18°C. Après décongélation, se conserve jusqu’à 48 h avec l’emballage fermé. Ne pas recongeler un produit décongelé.
  • Pays d'origine : Italie
  • Mise en oeuvre : Décongeler à température ambiante pendant 30 minutes puis faire dorer dans un four à chaleur tournante préchauffé à 210°C pendant 9-11 minutes. Perte de poids après cuisson : 10 +/- 3 %
  • Colis / couche : 4
  • Couches / palette : 9
  • Ordre :
  • Conditionnement : 300g
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