Surgelé
Stracciatella
La stracciatella est un fromage frais à pâte filée à la texture crémeuse. Un délicat mélange de crème fraîche et de fromage frais à pâte filée, effiloché à la main en fils fins. C’est un produit au goût fin et délicat.
- Code produit : ST900
- Extrait Ingrédients : LAIT pasteurisé, CREME UHT 35% ( CREME , LAIT , émulsifiant: esters lactiques des mono- et diglycérides d'acides gras, stabilisant: gomme xanthane, carraghénane), coagulant microbien du LAIT . Origine Lait: pays de collecte UE ; pays de transformation: Italie.
- Poids net / pièce : 25g
- Poids net / carton : 2.5kg
- DLC / DLUO : 365 jours
- Conditions de conservation et / ou d'utilisation : Conserver à -18°C. Décongeler au réfrigérateur entre 0°C et +4°C et consommer dans les 5 jours après décongélation.
- Pays d'origine : Italie
- Mise en oeuvre : Prêt à l'emploi.
- Colis / couche : 10
- Couches / palette : 11
- Ordre : T
- Conditionnement : 250g