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Afin de se mettre en appétit, rien de tel qu’un apéritif à l’italienne. Découvrez les [...]
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La burrata, fromage italien du Sud
La cuisine italienne est riche en saveurs, quel que soit le plat préparé. Découvrez la [...]
Le ragù alla bolognese, la célèbre sauce venue de Bologne
Qui ne connaît pas la fameuse sauce bolognaise italienne ? Accompagnement typique de la région [...]
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Antipasti, sauces… les tomates et les poivrons dans la gastronomie italienne Les produits comme la [...]
Les beignets à la fleur de courgette, la pure tradition italienne
La cuisine méditerranéenne brille par ses saveurs riches et uniques. La cuisine italienne ne peut [...]
La truffe, le champignon noble de l’Italie
Accompagnant risotto, pâtes et même pizzas, la truffe est un champignon qui a su se [...]
Votre grossiste en produits italiens présent au Sirha
Véritable carrefour incontournable de la restauration, le Sirha ouvre à nouveau ses portes à Lyon. [...]
À la découverte des véritables tagliatelles italiennes
Les pâtes sont emblématiques de l’Italie, il est donc normal de vous faire découvrir les [...]
Cannoli siciliens, l’authentique pâtisserie venue de Sicile
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