Proscuitto di San Daniele DOP Disossato – MANIFATTURA

Cuisse de porc imprégnée de sel et affinée pendant au moins 13 mois et désossée.

Code produit : F10064
Extrait Ingrédients : Cuisse de porc, sel. Origine : Porcs nés, élevés et abattus en Italie.
Poids net / pièce : entre 7 et 10 kg
Poids net / carton : 15.12kg
DLC / DLUO : 12 mois
Conditions de conservation et / ou d'utilisation : Conserver entre 0°C et +7°C à humidité relative comprise entre 55 et 65%. Après ouverture, conserver entre 0°C et +7°C et consommer rapidement.
Pays d'origine : Italie
Mise en oeuvre : Prêt à consommer.
Colis / couche : 4
Couches / palette : 7
Ordre : A
Conditionnement : entre 7 et 10 kg