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Pâtes Surgelées IQF, TortelloniTortellini géant homard et crabe

Pâtes aux œufs en forme de grande raviole garnies d’une farce à la chair de homard et de crabe. Rendement moyen 30%.


Code produit : NC

Extrait ingrédients : Pâte (55%) : œufs 20%, farine de blé dur, semoule de blé dur eau. Farce (45%) : crustacés cuisinés 60% (crevettes (Solenocera Crassicornis), chair de crabe cuite 26% (Portunus SPP), chair de homard américain 20% (Homarus Americanus), colin d'Alaska (Theragra Chalcogramma)), ricotta (lait), chapelure.

Poids net / pièce : 28g +/-4g

Poids net / carton : 3K

DLC / DLUO : 18 mois

Conditions de conservation et / ou d’utilisation : Conservation à -18°C. Ne jamais recongeler un produit décongelé. A consommer dans la journée.

Pays d’origine : Italie

Mise en oeuvre : A consommer après cuisson. Mettre les pâtes dans une eau salée en ébullition, faire cuire pendant 5-6 minutes.

Colis / couche : 16

Couches / palette : 10

Colis / palette : 160

Type :
Type : SurgeléSurgelé
Conditionnement :
Conditionnement : Sachet1kg
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