Surgelé

Mezzelune à la carbonara

Pâtes aux œufs en forme de demi-lune, garnies d’une farce aux œufs et aux lardons. Rendement moyen 20%.

  • Code produit : NC
  • Extrait Ingrédients : Pâte (40%) : farine de blé tendre, œufs 28,5%, semoule de blé dur. Farce (60%) : crème d'oeuf (lait), ricotta (lait), chapelure, crème (lait), mozzarella (lait), sel, pecorino romano DOP (lait), grana padano DOP (lait).
  • Poids net / pièce : 14g +/-2g
  • Poids net / carton : 3K
  • DLC / DLUO : 18 mois
  • Conditions de conservation et / ou d'utilisation : Conservation à -18°C. Ne jamais recongeler un produit décongelé. A consommer dans la journée.
  • Pays d'origine : Italie
  • Mise en oeuvre : A consommer après cuisson. Mettre les pâtes dans une eau salée en ébullition, faire cuire pendant 5-6 minutes.
  • Colis / couche : 13
  • Couches / palette : 10
  • Ordre : E
  • Conditionnement : 500g