Surgelé

Girasoli mozzarella au lait de bufflonne et pecorino

Pâtes aux œufs en forme de fleur de tournesol garnies d’une farce à la mozzarella et au pecorino. Rendement moyen 20%.

  • Code produit : BE.DJ253
  • Extrait Ingrédients : Pâte (40%) : farine de blé tendre, œufs 28,5%, semoule de blé dur. Farce (60%) : mozzarella de bufflonne 20% (lait), mozzarella (lait), ricotta (lait), beurre (lait), grana padano DOP 10% (lait), chapelure, pecorino romano DOP 5% (lait).
  • Poids net / pièce : 11g +/-1g
  • Poids net / carton : 3K
  • DLC / DLUO : 18 mois
  • Conditions de conservation et / ou d'utilisation : Conservation à -18°C. Ne jamais recongeler un produit décongelé. A consommer dans la journée.
  • Pays d'origine : Italie
  • Mise en oeuvre : A consommer après cuisson. Mettre les pâtes dans une eau salée en ébullition, faire cuire pendant 4-5 minutes.
  • Colis / couche : 13
  • Couches / palette : 10
  • Ordre : E
  • Conditionnement : 500g